זוהר והדס בילנסקי

משק חקלאי באזור עוטף עזה, מושב כוכב מיכאל, אשר נמצא בתחומי המועצה האזורית חוף אשקלון.

בעבר, עיקר פרנסת התושבים במושב היתה מגידול ירקות, ורדים ופרחים נוספים ליצוא, בשנים האחרונות בעקבות המשבר בענף החקלאות, נותרנו מספר משפחות בודדות המתפרנסות מגידולי שדה שונים.

דרום מערבית למושב נמצאות גבעות חוליקאת שמהן ניתן לצפות על אזור נרחב,החל מרצועת עזה במערב דרך מישור החוף ועד להרי ירושלים ויהודה במזרח.

תנאי הגידול באזור זה מיטביים לגידולי עצי פרי וזיתים ושם, למעלה מחמישים שנה ובמשך שלושה דורות אנו מגדלים במשק בילנסקי פירות, זיתים וגידולי שדה.

מהזיתים המשובחים שלנו אנו מפיקים שמן זית איכותי וכובשים זיתים ירוקים ושחורים,בעבודת יד ומסירות רבה. מהפירות אנו רוקחים קונפיטורות בניחוח וטעם מיוחד והכל נארז, באהבה גדולה, בבוטיק המשפחתי.